お菓子＆パン教室　La Fourchette de Nao
プロフィール

小さい頃から｢食べること｣が大好きでした。
その中でもとりわけお菓子への興味と憧れが特別でした。

お菓子好きが高じて｢Le Cordon Bleu｣に通った日々は
とても刺激的で 幸せな日々でした。

華やかなケーキに 安心素材のおやつ、愛らしいまん丸パン・・・
おいしそうなものを 作って ながめて 味わう
それが私のライフワークです。

ケーキを食べるときの必需品であるフォーク：fourchetteに夢を託して・・・
おいしいものを食べる喜びを
たくさんの方々と共有できたらいいなと思っています。

◆これまでに作ってきたお菓子やパンを紹介しています。
　｢La Fourchette de Nao｣のホームページは こちら♪

◆お気に入りの手作りお菓子＆パンを１冊の本にまとめてみました。
　｢La Fourchette de Nao｣の作品集は こちら♪